ペルー デカフェ

焙煎度合：ミディアム

テイスティングプロファイル：キャラメル、なめらか、シトラス

生産者：Norandino農業サービス協同組合

品種：カトゥーラ、ブルボン、カトゥアイ、パチェ、カティモール

地域：ピウラ、アマゾナス、ペルー

標高：1100-1700 M

土壌：粘土鉱物

精製方法：湧水洗浄後天日乾燥、スイスウォータープロセスによりカフェイン除去。